Рыболовство
РЫБОЛОВСТВО, ловля рыбы как промысел или разновидность отдыха. Промысловое рыболовство издревле было и до сих пор остается одним из главных разновидностей деятельности человек, благодаря которому значительная доля населения Земли обеспечивается продуктами питания. Любительское рыболовство, а именно ужение рыбы в свободное от главных занятий время, являет собою род охоты или спортивное увлечение, кои масса люди в любой доли мира полагают лучшим отдыхом.
Географическое распространение рыб и распределение уловов. Всемирный океан не является неисчерпаемым резервуаром с безграничными запасами рыбы. В нем есть крупные регионы, являющиеся как бы водными пустынями, где нет подходящих условий для обитания крупного числа водных организмов. T воды, характер дна, пучины и водные потока оказывают влияние на нужное число пригодной для особей водный фауны пищи, чем именно определяется их воспроизводство, и потому во массы акваториях число рыб и остальных водных организмов очень ограниченна.
Большая часть рыб живет в водоемах континентального шельфа - подводного плато, которое окружает земную сушу всех континентов. Часто шельфом считается плоскогорье материковой отмели до пучины в районе 180 метров.
Виды рыб, имеющие хозяйственное значение. Установлено, что особи сем. сельдевых составляют крупную доля всемирного улова. Сельдь - стайная рыбка; она ходит крупными косяками, кои служат удобным источником дешевых пищевых и технических продуктов. Лов сельди постоянно составлял основную долю в рыболовстве Исландии, Нидерландов, Польши, скандинавских стран и РФ. К иным сельдеобразным, имеющим первостепенное хозяйственное значение, причисляются анчоус, сардина и менхэден. Годовая добыча сельдеобразных всеми странами мира составляет в районе 15 миллионов т.
Из рыб, имеющих самое большое хозяйственное значение, стоит выделить треску, лов которой с древнейших времен - основа интенсивного рыболовства в Сев. Атлантике. Некогда годовой улов трески лишь в районе Огромной Ньюфаундлендской банки (в северо-западной доли Атлантического океана) достигал 1 миллион т, однако уже в начале 1990-х гг. свалился больше чем на 70 процентов. Треска составляет крупную доля рыбы, добываемой рыбопромысловыми флотами Англии и Исландии; ее уловы имели значительное значение для бывшего СССР, а для Норвегии так же важны и сейчас.
Из проходных рыб, нерестящихся в реках, самое большое хозяйственное значение принадлежит лососю. Добывают его по большей части в штатах Вашингтон, Орегон, Аляска и Калифорния, и в Британской Колумбии, на российском Дальнем В. и в Японии. Ловят лосося к тому же в Чили, Австр. и Новой Зеландии, куда были когда-то завезены отдельные его виды. Рост продукции из семги начался благодаря развитию соответствующих компаний марикультуры, и эта продукция стала важным элементом международной торговли. Рекордное число консервированной семги было произведено в 1936 - 9 миллионов ящиков, общее нетто которых составило 238 тысяч т. С развитием рынка рыбной продукции на нем начали возникать и наименее традиционные изделия из рыб отрядов окунеобразных и карпообразных. Ловом тунцов в Средиземном море и у побережий Японии люди занимались издревле. Хотя благоприятные условия для реализации продукции из данного рода рыб были сделаны только в начале 20 в. в связи с развитием компаний по консервированию тунцового мяса, благодаря чему образовался новый рынок сбыта таких рыб в мировом масштабе.
РЫБОЛОВНЫЕ СУДА в порту.
Методы лова. Рыболовные снасти возможно разделить на 3 главных типа: задерживающие, запутывающие и крючковые. Есть большое число иных устройств для лова рыбы вроде острог, гарпунов, сетных накидных двухстворчатых или закидных подъемных черпаков, однако подавляющая доля всемирного улова добывается снастями вышеупомянутых 3-х главных типов.
Задерживающие снасти, на долю которых приходится большая доля всемирного улова, включают ставные и закидные (типа озерных - с мотней) неводы, ставные (по типу закола) изгороди, ставные сетные ловушки, кошельковые неводы, верши, тралы, мережи, волокуши и т.п. Все эти сетные снасти бывают или закидные (окружающие рыбий косяк), или с мотней в качестве рыбьей ловушки.