История рыбного промысла в России
Русский академик Гильденштедт, посетивший в 1771 - 1774 гг. святы горы над Северским Донцом наблюдал на местных базарах большое число осетров, северюги и белуги, при этом пуд соленой белуги стоил 70 копеек. "На воз, запряженный парой волов наваливают этой "боковины"(мелкой рыбы) до 5000 тысяч штук и продают на Украине за 10 руб. тысячу", - писал академик.
Протопоп Аввакум, побывавший на Байкале в 60-х гг. ХVII столетия, в последствии вспоминал: "Рыбы в нем - осетры, и таймени, и стерляди, и омули, и сиги и остальных родов немало. Вода пресная, а нерпы и зайцы великая в нем: во океане-море большом" том, наблюдал на местных базарах большое количество осетров, севрюги и белуги, при этом пуд соленой белуги стоил всего 70 копеек. "На воз, запряженный парой волов, наваливают этой "боковины" (мелкой рыбы) до 5000 штук и продают на Украине за 10 руб. тысячу", - писал академик.
Протопоп Аввакум, побывавший на Байкале в 60-х гг. XVII столетия, впоследствии вспоминал: "Рыбы в нем - осетры, и таймени, и стерляди, и омули, и сиги, и остальных родов немало. Вода пресная, а нерпы и зайцы великая в нем: во океане-море большом, живучи на Мезени, подобных не наблюдал. А рыбы зело густо в нем: осетры и таймени жирни всерьез - нельзя жарить на сковородке: жир все будет".
Шли годы, и постепенно в любой местности под воздействием как природных, так и социально-политических причин появлялись свои народные способы и правила рыбной ловли. Постепенно пропали езы - они мешали судоходству, и правитель Алексей Михайлович в 1649 г. запретил их устанавливать на судоходных реках.
В итоге XVIII столетия природоохранные традиции возникают у байкальских рыболовов. Артельщики пытаются в ходе нереста рыб соблюдать тишину, время от времени очищают от песка дельту Селенги, дабы облегчить заход рыбы на икромет. Рыбопромышленники Каспия по своей инициативе установили правило, запрещающее лов рыбы в прибрежной зоне на уровне наименее 3 саженей.
У рассийских европейской доли РФ крупным грехом считалось брать денежные средства за лов рыбы, ибо она дана Богом на общую пользу, а сами воды - Божья пазуха". Остяки и жители Каракалпакии оберегали священные озера, где запрещались рыбалка и забор воды. Щука считалась священной рыбиной у иртышских и угорских остяков, у зырян. В Саратовской губернии считалось, что в омутах обитают духи-оборотни, похожие на рыб, и несчастье тому рыбаку, кто ударит такую рыбу острогой.
Здравые рыболовные правила выработали когда-то казаки-запорожцы, все лето проводившие в плавнях. Потом свои рыболовные навыки они перенесли на Дон, оттуда - на Волгу, Каспий и в Сибирь.
Попутно правилам совершенствовались и народные браконьерские снасти. Обычная для среднего Днепра трехосная острога на Азове и Черном море превратилась в "сандолу", а гуцулы, бившие в карпатских ручьях форель, увеличили в ней число зубцов.
В Европе правительственные акты по охране рыб были разработаны всерьез ранее, чем в РФ, - допустим, шотландский закон, запрещавший ловить малька лосося, вышел еще в 1030 г.. На территории современной Беларуси и Украины (Волынь, Киевщина) действовал Литовский статут (1529 г.), предусматривающий штраф и компенсацию за рыбалку в чужих водах. Иная статья накладывала взыскание на того, кто отравит чужое озеро. Еще прогрессивнее вышел литовский Устав на волоки Сигизмунда Августа (1557 г.), действовавший на территории доли Украины и Беларуси. Рыбу разрешалось ловить лишь сетями малого размера с редкой ячеей. Запрещалось городить завалы. С 1 апреля по 1 июля на время нереста закрывалась каждая рыбалка. Соборное уложение правителя Алексея Михайловича (1649 г.) запрещало ловить рыбу в чужих прудах. Для РФ первым рыбоохранным актом считается Указ 1668 г., обязывающий переяславских рыболовов не ловить мелкую сельдь "на обиход на великого государя, и на себя, и на продажу" - пускай останется для расплода.